¿Qué es el alquimista?
El Alquimista es un espacio único de ocio, cultura y arte situado en el centro de Oviedo
Cuando entras por nuestras puertas disfrutas de una experiencia que te transporta a diferentes lugares del mundo desde tu silla.
El Alquimista no es una coctelería, no es un bar con ambiente, no es una discoteca.
El Alquimista es el punto de encuentro de personas y colectivos inquietos con ganas de disfrutar experiencias inigualables.
Trayectoria
Estamos especializados en la actividad hostelera dentro del específico y duro campo de la coctelería. Nuestro bagaje y saber hacer del Meeting Point se traslada a la capital del Principado para ofrecer calidad y servicio.
Somos un espacio de ocio porque buscamos el disfrute máximo del cliente. Para ello, elaboramos todos nuestros productos; no trabajamos con ingredientes comprados.
Nuestra piedra filosofal (Know How)
En El Alquimista creemos en el concepto de Home Made.
El Alquimista no es una coctelería, no es un bar con ambiente, no es una discoteca.
La mejor materia prima. Hecho en casa. Más fresco, más sano.
Calidades premium
Nuestro alquimista trabaja para lograr la perfección donde otros solo ven imperfección empezando por el hielo.
Los hielos convencionales se fabrican en cantidades industriales a altas temperaturas lo que provoca que el oxígeno, el hidrógeno, sales e impurezas del agua se cuelen en el proceso de congelación.
Estas impurezas en forma de parte blanquecina interior del hielo que habitualmente tomamos y son el indicador de la imperfección. Alteran los olores y sabores y pueden provocar dolor de cabeza.
Nuestro Alquimista ha logrado la fórmula perfecta para preparar nuestro propio hielo: cristalino, sin impurezas, perfecto.